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•    El reconocido restaurador extremeño se hará cargo de la oferta gastronómica del establecimiento bajo la marca “Jardines del Golf”.
•    La compañía nombró al pacense José María Valadés nuevo director del establecimiento.
•    Ambos profesionales llevarán a cabo la transformación y renovación de la oferta con el objetivo de ser una referencia de calidad en la región.


(Badajoz, 4 de noviembre de 2010)-. Confortel Golf Badajoz, establecimiento de la cadena hotelera de la Corporación empresarial ONCE (CEOSA), ha presentado su nuevo concepto de restauración de la mano de Julio Fernández, conocido profesional de la hostelería extremeña y  uno de los mayores exponentes de la cocina de producto de hoy.

Julio Fernández lleva varios años desarrollando su propuesta gastronómica en diferentes espacios de la ciudad. Su vocación por el negocio familiar facilitó su formación durante ocho años en el Restaurante El Sótano, uno de los más antiguos y emblemáticos de Badajoz.  
Posteriormente asumió la nueva gestión del restaurante del Club de Golf Guadiana desde donde ha dado el salto a su nueva responsabilidad.

Por otra parte y con el objetivo de renovar la dirección del establecimiento, la compañía hotelera nombró el pasado mes de agosto a José María Valadés como nuevo director,  después de haber desempeñado diversas funciones y responsabilidades en Confortel Hoteles.

Confortel Golf Badajoz es un establecimiento, de 120 habitaciones, amplios salones para celebraciones y reuniones de empresa, piscina, restaurante y zona de ocio ubicado en un entorno natural insuperable y con inmejorables accesos al centro de la ciudad.