Confortel Menorca Menorca
Gastronomía
La cocina de Menorca se basa en sus excelentes pescados y mariscos. Platos como la caldereta de langosta o berenjenas rellenas a la menorquina son ejemplo de ello. La aportación gastronómica más internacional es la salsa mahonesa, con muchas historias asociadas a su origen. Resulta imprescindible la degustación de vinos de la tierra, como la malvasía, y sus deliciosos licores, acompañados de carquinyols, pequños dulces de pasta seca y del excelente queso de Mahón.
